มังคุด KC32ปู

มังคุด 100 ปี….
สวนมังคุดแปลงนี้ตกทอดกันมาตั้งแต่สมัยล้นเกล้ารัชกาลที่ 6
คนจันท์ใน ต.คมบาง ทำสวนมังคุดกันมาหลายชั่วอายุคน
ตาของผมเป็นคน ต.คมบาง จันทบุรีท่านเล่าให้ฟังว่า เกิดมาก็เห็นต้นมังคุดสูงใหญ่จนแหงนคอตั้งบ่ากันแล้ว
มังคุดต้นใหญ่ๆ อายุร่วม 100 ปี จะให้ผลดก ต้นนึงใช้เวลาเก็บเป็นครึ่งค่อนวัน และต้องใช้บันไดพาดปีนขึ้นไปเก็บ ไม่สามารถใช้ไม้สอยจากข้างล่างได้เพราะต้นสูงมาก
คนทำสวนมังคุดรุ่นเก่าๆมักพูดกันเล่นๆว่า ถ้าใครจะปีนขึ้นไปเก็บลูกมังคุด ต้องห่อข้าวห่อปลาขึ้นไปกินด้วย เพราะต้องอยู่บนต้นทั้งวัน
ผลที่มาจากต้นมังคุด 100 ปี เปลือกจะบาง เนื้อดี และมีรสหวานชุ่มลิ้น มีเอกลักษณ์ไม่เหมือนมังคุดที่อื่น
ผมภูมิใจที่ได้มีโอกาสนำสิ่งดีๆจากที่ดินมรดกตกทอดนี้เผยแพร่สู่สาธารณะชนครับ
หลายคนสงสัยและถามกันมาว่า เอ๊ะ!
“มังคุดที่มาจากต้นอายุ 100 ปี เนื้อมันเป็นยังไง?” ก็ตามภาพเลยครับ เปลือกบาง เนื้อเป็นปุยขาว ไม่มียางให้ระคายลิ้น
ส่วนรสชาตินั้นก็มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว คือ มีรสหวานฉ่ำ ตัดด้วยรสเปรี้ยวนิดๆ
📌 “คมบาง การมังคุด” อยากให้ท่านได้ชิม มังคุดสดๆ จากต้นที่มีอายุถึง100 ปี
ปู ราชวิทย์ 32 บ้าน4
#มังคุด100ปี
#มังคุดเมืองจันท์
#คมบางการมังคุด